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10/15 Langostinos salvajes de Galveston, Texas
6/8 Langostinos tigre negro
Vieiras en paquete seco sub-12
Anillos y tentáculos de calamar congelados
Calamares petardos
Arenque en escabeche, 16 oz
Bacalao salado
Ensalada de calamares
Ensalada de algas
Kit de pinchazos
Salmón ahumado en frío
Salmón ahumado en caliente
Huesos de médula, partidos
Codillos de cerdo ahumados - Snake River Farms
Tocino ahumado con madera de manzano, rebanado en 1/4”
Costillas de cerdo al estilo San Luis
Costillas Baby Back, frotadas
Costillas de res marinadas en Kalbi
Filete de falda marinado Kalbi
Filete de falda, elección
